Benefician lluvias a porcicultores

QUERÉTARO, Qro., 9 de mayo de 2014.- La presidenta de la Asociación Porcicultora del estado de Querétaro, Elvia Montes Trejo, señaló que los porcicultores no se han visto gravemente afectados en sus bolsillos debido a los precios de los insumos que se han mantenido, a consecuencia de las buenas lluvias del año pasado.

«Realmente a nosotros las materias primas, han sido buenos años de cosechas y están a buenos precios, entonces la producción de proteína, estamos bien, esperemos que esto nos dure y que sea un año llovedor también para que los granos estén en buenos precios».

Añadió que primero buscarán la consolidación en el estado, antes de buscar la exportación de la carne, aunque aseguró que cuentan con todos los protocolos necesarios para poder realizar la exportación de carne.

«Mira, cosa curiosa, afortunadamente la proteína animal en todos los aspectos, hay una falta de producto y nos ha ayudado a que el precio esté bien, ahorita pues todas las secas y todo lo que hubo en años pasados ha pegado a la producción mundial»

En otro tema, aseguró que los cambios siempre son buenos al referirse a la reforma hacendaría, aunque reconoció que poco a poco tendrán que irse adecuando al nuevo régimen fiscal, tras reconocer que en muchos casos los pagos que se realizan en este sector son en efectivo.

«Realmente sí nos ha afectado, estamos viendo la posibilidad de capacitar a todos los productores, porque si nos cambiaron las reglas, estábamos acostumbrados a trabajar de una manera y estamos en una lucha con los contadores, con llevar las cosas bien, porque siempre se maneja en efectivo, entonces sí se nos pone complicado, pero estamos trabajando».