Esperan una afluencia de 60 mil visitantes y una derrama económica de 48 millones de pesos
QUERÉTARO, Qro., 25 de mayo de 2016.- Autoridades de Guanajuato anunciaron la realización de la cuarta edición de la Cumbre Internacional de la Gastronomía, Mestizaje de cultura y sabor, la cual se llevará a cabo del primero al 12 de junio en ocho sedes de esa entidad federativa: en la capital, León, Celaya, San Francisco del Rincón, Silao, Irapuato, San Miguel de Allende y Salamanca.
El subsecretario de promoción turística de la Secretaría de Turismo de Guanajuato, Octavio Aguilar Mata informó que en ese periodo esperan una afluencia de 60 mil visitantes y una derrama económica de 48 millones de pesos.
Agregó que participarán 65 chefs y habrá invitados de España, Japón y Colombia.
Este es un encuentro que integra talento y experiencias que contribuye y fortalece la identidad gastronómica.