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REYES ETLA, Oax. 19 de julio de 2024.- Con un quesillo de 636.2 kilos, Oaxaca hizo historia y rompió el Récord Guinness de este producto lácteo consolidado como un estandarte a nivel internacional de la riqueza culinaria de la entidad.
La preparación de esta pieza gigante se realizó en el marco de la Expo Feria del Queso y del Quesillo 2024 en el municipio de Reyes Etla, a la que asistieron el gobernador de Oaxaca, Salomón Jara Cruz y la presidenta honoraria del Sistema DIF Oaxaca Irma Bolaños Quijano, informó el gobierno de Oaxaca en un comunicado.
La nota completa: Quadratín Oaxaca