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PEDRO ESCOBEDO, Qro., 14 de julio de 2022.- La Coordinación de Programas Alimentarios del SMDIF de Pedro Escobedo realizó en días pasados en las escuelas de las comunidades de: La Palma, La Ceja, La Purísima, San Antonio La D y Escolásticas, la encuesta para la evaluación del estado nutricional de niñas y niños.
Toda la niñez en el mundo tiene el derecho universal de acceder a una dieta saludable, esto representa la base de una mejor nutrición. Se calcula que por todo el planeta millones de niños menores de cinco años, presentan alguna carencia nutricional, baja estatura y sobrepeso.
Esos graves problemas afectan salud y el futuro de las y los niños en edad escolar, afectando así su desarrollo general y capacidad de aprendizaje.
Hacer frente a la desnutrición garantiza el derecho de las personas vulnerables a una alimentación adecuada.
La FAO en español, tiene como objetivo: Ayudar a los países no solo en garantizar que los niños que van a la escuela consuman alimentos adecuados, nutritivos, diversos, inocuos y gratos para mejorar el aprendizaje, sino también fomentar unos hábitos alimentarios duraderos, saludables y más sostenibles que se extiendan a sus familias.
Por ello de manera conjunta con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la UNAM Universidad Nacional Autónoma de México, llevan a cabo el monitoreo del crecimiento adecuado en la niñez mexicana a través de la Evaluación del Estado Nutricional.
Esta herramienta permitirá medir el peso y la estatura que muestra la salud de la cada niña y niño, ello permite combatir una diversidad de problemas, como lo son los trastornos de bajo peso y obesidad en las localidades del municipio de Pedro Escobedo.