Tras apertura, cantinas luchan para cubrir deudas

QUERÉTARO, Qro., 13 de noviembre de 2020.- A un mes ninguna cantina sancionada, lo que demuestra el gran interés que tienen con cumplir con los lineamientos para operar durante la pandemia, declaró Daniel Pérez Murillo, presidente de la Asociación de Cantinas Tradicionales de Querétaro y Pulquerías.

Los ingresos que reciben se invierten en operación, salarios y pagar deuda, esta última debido a que, al menos, el 98% de los agremiados se vio obligado a solicitar deuda para regresar a operar, situación a la cual se suma los créditos que requirieron para sobrevivir los 7 meses que se mantuvieron cerrados.

Apuntó que los agremiados han hecho un alto esfuerzo para recuperar empleos, toda vez que el que menos tiene tiempo laborando en los establecimientos lleva entre 5 o 6 años.

No se tiene esperanza de generar un repunte por el puente, toda vez que no se realizarán promociones, serán afortunadas las cantinas si mantienen sus aforos con unas 7 personas.