Pimientos, de Querétaro para Estados Unidos

QUERÉTARO, Qro., 11 de octubre 2016.- Desde hace cuatro años, el invernadero mexicano Geopónica produce y exporta a Estados Unidos pimientos de diferentes tipos bajo el sistema de agricultura protegida, que se implementa en el complejo más avanzado en este tema de la región Bajío: Agropark. Informa El Financiero.

De acuerdo con Raúl Ramírez, jefe de Control de Procesos, la empresa sólo tiene invernaderos en Querétaro en una extensión de 18 hectáreas del Agropark; además, el proceso de producción es único en América Latina, ya que da seguimiento mediante una avanzada tecnología de todo el proceso, incluyendo los datos de los responsables de cada paso, es decir, desde que se cosecha hasta que se exporta.

Los invernaderos de Geopónica son hidropónicos, por lo que la siembra se realiza en fibra de coco y el riego es por goteo, lo cual garantiza la calidad de los pimientos, según comenta Raúl Ramírez.

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