Pasar mucho tiempo sentado aumenta el riesgo cardíaco, revela estudio
QUERÉTARO, Qro., 21 de julio de 2014.- Ante la presencia de clembuterol en dos rastros de Querétaro -en San Juan del Río y Corregidora- el delegado de la Sagarpa, Gustavo Nieto Chávez, señaló que podría ser por la presencia de animales de otros estados.
Anunció reuniones con productores locales para insistir en la importancia de comprar con productores confiables.
De igual manera, el ex edil sanjuanense recomendó a los productores comprar en su lugar de origen, ya que en varias ocasiones salen a otros estados, y es cuando los animales, sin que lo sepan, ya vienen engordados con esas sales.
Los comerciantes que trajeron animales de otros estados y que contenían el clembuterol, han tenido que enfrentar procesos legales ante la Procuraduría General de la República.
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y la Secretaria de Salud revisaron los rastros municipales del estado, al haber encontrado clembuterol en algunas reses, lo que derivó en la clausura o suspensión del rastro de Corregidora, y días después, del de San Juan del Río, donde se realiza el sacrificio de aves y porcinos.