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QUERÉTARO, Qro., 5 de marzo de 2025.- La Secretaria de Salud Estatal, María Martina Pérez Rendón, informó que ya arrancó el Operativo Cuaresma 2025.
Esto con el objetivo de garantizar el manejo higiénico y la comercialización de pescados y mariscos en los 18 municipios.
Por ello, señaló que el equipo de las cuatro jurisdicciones sanitarias realizarán recorridos de manera aleatoria por mercados y negocios en donde se venden y preparan este tipo de productos, para verificar que tengan un buen manejo y se encuentren en buenas condiciones, tras el incremento de las temperaturas..
Recomendó a la población mantener un buen manejo de los pescados y mariscos, para evitar procesos de descomposición.
Aunado a ello, indicó que durante esta época también se pone atención a eventos, como este miércoles de ceniza, los equinoccios y la Semana Santa.
Aunado a ello, indicó que durante esta época también se pone atención a eventos, como este miércoles de ceniza, los equinoccios y la Semana Santa.